191.第191章 学生的争锋（中）(2/2)

“不合格，回去重做！”

夏羽对其他学生的作品，要么只是尝了小口，碰上不错的，也就多吃一块。

“榊凉子，你合格了！”

低头看看这位极星寮宿舍成员的作品，夏羽挺诧异的，没想到一粒粒盐曲，与切成圈块的煎鱼肉混合，居然有那么浓郁的春之风味。

盐曲，提升了春鱼的鲜味，她的重心是在鱼肉本身。

“凉子，在发酵物领域，你才是专家！”夏羽竖起拇指，而得到他的称赞，榊凉子绷紧的脸庞终于松缓，露出一丝笑容。

课堂的合格率，在60左右。

十个学生中，有六个是合格的，这个合格率是平均值。夏羽出的课题，并不算太难。

关于时令主题的料理，在厨艺领域算是最粗浅的，远月学生肯定有过这方面的课程训练。但夏羽内心真实的想法，只是想通过这么一次简单测试，找出懂得运用‘心意’的厨师。

心意还没到厨心的程度，但厨心，是从心意一点点培养，令其茁壮成长并蜕变而成的。

夏羽心目中，大致有了一个优秀学生的名单。

“讲师，这是我的料理！”

这时，一个冷峻的男性嗓音，传进耳朵。夏羽抬头看去，露出了笑容。

‘神之鼻’叶山亮！