15.第15章 花卷馍(2/2)

孟川和何智两个人用了半个小时就把五屉笼的花卷馍都做好了，孟川看着剩下的面，说道：“咱们先把这些花卷馍蒸好，剩下的等会在弄。”

何智却说道：“班副，反正现在也没啥事，您看着点火候，我来做花卷馍，就当练练手。”

孟川看到何智这个学习的劲头挺足的，点头道：“这也行，那你去做吧。”

蒸花卷馍其实也不需要人看，但是为了给何智多点练习的机会，孟川也就没去做花卷了，就蹲在灶旁边看着火候。

蒸花卷馍的时间其实还没有蒸馒头的时间长，不到半个小时就蒸熟了，孟川熄了火，对在旁边干杂活的小姜，说道：“小姜，来搭把手，咱们把花卷馍抬出去。”

小姜听到孟川的声音，连忙跑过来，帮孟川把屉笼抬下来，然后抬开盖子，看着金黄金黄的花卷馍，不管是颜色和香味都是一流水准，小姜眼巴巴的看着孟川，说道：“班副，让我吃一个呗。”

孟川笑道：“想吃就拿着吃，五百个花卷馍，平均一个人五个呢，还怕不够吃么。”