第1739章一碗白饭的惊艳(2/2)

这会让程技师有种大石秀杰下一秒就要当场拜师的感觉，危机感极其浓烈。

“嘶”大石秀杰边上的嘶声也没让他分开一丝注意力。

这嘶声自然是千原拓发出的，他正惊讶于面前这碗米饭的完美。

没错，就是完美，他找不到一丝的瑕疵，从装碗到冒出的香气，以及米粒的晶莹、完整度等等所有的一切都是那么完美。

“这太不可思议了，味道如此清香，只是一碗白饭就让我有种极其想要食用的感觉。”千原拓呐呐的说道。

这不怪千原拓有些夸张的反应，因为他是真的爱吃米饭，而且身为一个厨师他也懂米饭。

日本人非常爱吃米饭，有多么爱米呢，他们甚至有个专门鉴定米粒品质的协会，名叫谷物检定协会。

这个协会专门对日本各产地当年出产的粳米进行食味评价，并且划分级别。

并且专门给粳米设定了五个级别，分为特′>b>b′。而米粒的评价标准有六个，分别为香气、外观、味道、粘性、软硬、综合评价。

对于做这个评价的人也是有要求的，都需要拿到「米.食味鉴定士」这样的资格才能进行评价。

可以说每一步都细分的非常完整。

……

着笔