第八章 相思魔症(2/3)

“好的，小鱼儿，你想吃什么呀？”

“咱们去双合园吃鲅鱼水饺吧，我好长时间没吃了，特别想吃。”程虞说。

“太好了，咱俩想到一起了，走，咱们现在就去吃。”关琳琳驾车往双合园开去。

走进双合园，时间尚早，里面还没有其他的顾客。两人找个僻静的地方坐下。刚刚坐好，程虞的电话就响了起来，一看来电显示是李泉的电话。

“我的哥啊，你要救我呀！”李泉在电话里喊道。

“什么情况？”程虞吓了一跳。

“我病了，我病得很厉害呀。你要救我，只有你才能救我。”李泉有气无力地说。

“你得了什么病啊？昨天还好好的，怎么就突然得病了？你是得了神经病了吧。”程虞觉得李泉一定是跟他在开玩笑。不过这个玩笑开得有些过分了。

“哎呀，我的哥，我是真得了病了，我得的是相思病啊。”李泉可怜巴巴地说。

“相思病，你相思谁呀？”程虞一时没有反应过来。

“你怎么忘了呀？昨天我们见过的徐丽丽。就是关琳琳的表姐呀，你的大姨子。”

“你果然是得了神经病了。你们俩相差十岁呀，怎么可能！”

关琳琳在旁边听了，也被惊呆了。

“我的哥，你得赶快想办法，你得找找关琳琳，让她想办法让我见徐丽丽一面，否则我真的活不下去了。我现在是蒙圈了，不知东西南北，不知如何是好了。”

“我说，哥们儿。你别这样好不好？你们俩是不可能的。我劝你冷静冷静，这事到此为止。”程虞劝道。

“不行啊，我的哥。我已经难以自控了。如果你不帮我的话，我就得自己想办法了，我知道徐丽丽在市金融办工作。我一会儿就去市政府门口等她，我会把最美丽的鲜花献给她。”然后电话就挂断了。

程虞呆呆地发愣。他不明白，怎么会出这种事呢？

关琳琳说：“我看这人疯了，我得赶快告诉丽丽姐。”关琳琳拨通了徐丽丽的电话，把情况跟他说了。徐丽丽说：“不会吧，怎么会有这种事儿？”

关琳琳说：“姐，你可得注意啊，这人已经疯魔了，不好说啊。”

“好，我知道了，我会注意的。我想他也就是说说罢了。我去吃饭了啊。”徐丽丽那边刚下班，正打算去机关食堂吃饭。听关琳琳这样说，她也只是觉得好笑，并没往心里去。

关琳琳挂了电话，松了一口气。

“咱们点餐吧，让这李泉给闹的，我下午还要继续去应聘呢。”程虞招手喊来了服务员。服务员把点餐本儿递过来问：“两位想吃点什么？”

关琳琳说：“上两盘鲅鱼水饺。”

程虞说：“再来两盘小菜，嗯，就上一盘儿油炸花生米，一盘儿凉拌海带丝吧。”

关琳琳说：“好啊好啊，都是我爱吃的。”

一会儿的功夫，两盘小菜先上来了。程虞拿起筷子要吃。关琳琳说：“小鱼儿，咱们是不是干一杯祝贺我一下啊。”

“是不是有啥喜事啊？”

“一件大大的喜事儿，下个星期我就要去上班了。”

“真的？到什么单位上班？”

“到市立医院。”

“太好了！”程虞高兴地跳了起来，“具体去做什么工作呢？”

“到财务科，可能是当会计吧。”

“哦，好，好，太好了，完全是专业对口啊。”程虞拉着关琳琳的手，高兴的像孩子一样。

可是想到自己还没找到工作，程虞又高兴不起来了。

关琳琳马上安慰道：“小鱼儿，你也不要着急，好饭不怕晚。你一定会找到好工作的。”

“嗯，嗯”程虞说，“我有信心。咱们先把这杯水干了，以水代酒，祝贺你。”

“好，干杯”两人担起茶杯来碰了一下。

“下午我还要到人才市场去看一下。今天中午就不喝酒了。我们找个时间好好的喝一杯，不醉不休。”程虞说。

“嗯，好的。”

这时鲅鱼水饺上来了。“啊，味道太鲜美了。”关琳琳陶醉的样子总是让程虞有一种满足感。

而这家乡的鲅鱼饺子，也确实是太好吃了。在瀛洲市，鲅鱼饺子可是一道远近闻名的美食。

如何做鲅鱼水饺？那是很讲究的。首先要选用新鲜的鲅鱼，用刀从中间把鱼劈开，剔除鱼骨、鱼刺和鱼皮，然后再把鱼肉剁成肉泥。剁鱼肉的过程中，要不断地往里掺花椒水。加花椒水主要是为了去除腥味，也不粘刀。随后，再拿一块七分肥三分瘦的五花肉，把五花肉也剁成肉泥。

把剁好的鲅鱼肉和猪肉放在一个盆子里，加入葱末、姜末和切好的韭菜，打入两个鸡蛋；放上盐，味精、花生油、香油等。然后加水均匀地搅拌。要往一个方向搅，不能乱搅。如果翻来覆去地乱搅，那包出来的饺子没法儿吃，像豆腐渣似的。饺子皮也有讲究，面软了硬了都不行，要适中才好。另外馅里要少放酱油，让鱼馅保持白色，这样韭菜的绿色就会从又薄又白的饺子皮中透出来，这样的饺子馅堪称晶莹剔透。

这样的鲅鱼饺子，咬一口，岂不是鲜香满口？所以瀛洲人一到节日一定会包鲅鱼饺子。

吃着这么好的美味，程虞和关琳琳心情大好。

吃饱喝足，两人又说一会儿闲话。看看时间差不多了，程虞去买了单。然后两人起身往人